GAMBARAN ASPEK SOSIAL BUDAYA YANG MEMPENGARUHI PANTANGAN MAKANAN PADA MASA KEHAMILAN DIWILAYAH KERJA PUSKESMAS KARANG ASAM SAMARINDA

Marlina1) Risnawati2) Edy Mulyono3)
Latar Belakang : Satu dari ibu hamil di Samarinda menderita resiko tinggi
kehamilan. Resiko tinggi dalam kehamilan akan memberikan pengaruh kurang baik
bagi ibu dan bayinya. Berdasarkan hasil studi pendahuluan, 12,4% ibu hamil di
Samarinda masih mempercayai pantangan makanan selama kehamilannya.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran aspek sosial yang
mempengaruhi pantangan makanan pada masa kehamilan. Metode yang digunakan
deskriftif, jumlah sampel dalam penelitian ini sebanyak 97 responden ibu hamil,
pengambilan sampel menggunakan teknik total sampling, instrumen yang digunakan
kuesioner, kuesioner pantangan mengenai makanan selama hamil, analisis yang
digunakan menggunakan analisis univariat.
Matode : Hasil penelitian didapatkan bahwa yang mempengaruhi pantangan
makanan pada masa kehamilan dari 97 responden 56 responden (57,7%) yang
memiliki pantangan makanan pada masa kehamilan dan 41 responden (42,3%)
yang tidak memiliki pantangan makanan pada masa kehamilan.
Kesimpulan : Simpulan dari penelitian tentang gambaran aspek sosial budaya yang
mempengaruhi pantangan makanan pada masa kehamilan mengalami
perkembangan yang sesuai. Akan tetapi fakta dilapangan masih ada beberapa ibu
hamil yang memiliki pantangan makanan pada masa kehamilan . Disarankan agar
melakukan penyuluhan rutin tentang bahaya kehamilan untuk mendorong ibu hamil
tidak berpantang makanan dengan mengkonsumsi makanan yang bergizi.
Kata Kunci : Pantangan Makanan, Aspek Sosial Budaya