UJI EFEKTIFITAS EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera) SEBAGAI ANTIFUNGI TERHADAP PERTUMBUHAN Candida albican

Latar Belakang : Ekstrak daun kelor (Moringa oleifera) mengandung minyak esensial dan kandungan senyawa utama yang dapat digunakan sebagai antijamur antara lain flavonoid, alkaloid, fenol, protein, sapanoid, tannin dan terpenoid. Pada literature review ini, jamur yang digunakan adalah Candida albican dengan jenis pelarut ekstraksi yaitu etanol dengan berbagai konsentrasi. Tujuan : Untuk mengetahui efektifitas ekstrak daun kelor (Moringa oleifera) pada jenis pelarut etanol dengan berbagai konsentrasi dalam menghambat pertumbuhan Candida albican. Metode: Pencarian literature review dengan topik penelitian untuk menjawab isu atau permasalahan yang ada. Tahun yang digunakan terbitan antara tahun 2010 hingga 2021. Penelusuran dimulai sejak tanggal 14 Januari 2021 hingga 17 Maret 2021 melalui penelusuran elektronik based pada Portal Garuda, Google Scholar, Google Search, dan PubMed. Hasil dan Pembahasan: 7 jurnal atau artikel yang diperoleh, 2 jurnal menunjukkan adanya zona hambat yang terjadi dari ekstrak daun kelor terhadap pertumbuhan Candida albican dengan pelarut etanol 90% menghasilkan zona hambat 3.0 mm dan pelarut etanol 95% menghasilkan zona hambat tertinggi 14 mm yang berarti terdapat keefektifitasan ekstrak daun kelor (Moringa oleifera) terhadap pertumbuhan Candida albican, sedangkan 5 jurnal yang lain tidak menunjukkan adanya zona hambat yang terbentuk yang berarti tidak ada keefektifitasan daun kelor (Moringa oleifera) terhadap pertumbuhan Candida albican. Kesimpulan : Pada ekstrak daun kelor dengan pelarut etanol 90-95% menunjukkan daya hambat terhadap Candida albican.
Kata Kunci : ekstrak daun kelor (Moringa oleifera), Candida albican